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皮薄肉厚 果肉硬脆 味甜爽口
秘鲁红提果皮为红色或深红色,连果皮食用也无涩味。果实饱满,果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,刀切无汁,品质胜过普通国产红提。
水果界的抗氧斗士
红提中富含20多种已知的抗氧化物,是水果界的抗氧斗士。红提皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,因此,建议吃提子不要吐提子皮哦。
秘鲁红提保鲜措施
秘鲁红提表面有一层自然的白霜,这个可以保护红提的新鲜度,所以每次吃多少就洗多少,剩余的不要清洗,而是用保鲜袋里面放在冰箱冷藏。
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